La cervecería artesanal entrerriana tendrá su competencia y su fiesta en Concepción del Uruguay. Será los días 2 y 3 de septiembre, con la última jornada abierta al público.

El evento, tiene como objetivo lograr una visión real de la calidad y consistencia de la producción de cerveza entrerriana y acercar capacitaciones a los productores. Las cervezas de toda la provincia serán evaluadas por jueces sommeliers de todo el país, quienes califican las muestras en diferentes estilos y mediante un sistema de puntuación se eligen las mejores de cada categoría. Paralelamente a la cata, se realizarán jornadas de capacitación y camaradería, con charlas abiertas y gratuitas sobre temas técnicos y de actualidad del sector.

El cronograma

La competencia se realizará el viernes en el sindicato de Embarcados. La Copa finalizará con la fiesta de premiación abierta al público, que se realizará el sábado en el Mercado “3 de Febrero”, de 19 a 02 horas.